Cet article examine certains types et méthodes d'évaluation des connaissances des étudiants dans l'enseignement des langues étrangères dans les universités non linguistiques. Différentes méthodes d'évaluation sont utilisées pour déterminer le niveau de maîtrise d'une langue étrangère par les étudiants. L'enseignant organise différents types de contrôle (tests, enquêtes, observations, etc.) afin d'évaluer la qualité de l'apprentissage, le niveau de connaissances et les difficultés d'apprentissage des étudiants. L'évaluation est essentielle, tant pour l'étudiant que pour l'enseignant. L'étudiant peut ainsi évaluer la qualité et l'exhaustivité des tâches effectuées dans le cadre de l'étude de certains sujets et tirer des conclusions sur les améliorations à apporter. L'enseignant peut ainsi vérifier si les objectifs pédagogiques du cours sont atteints, les modifications techniques à apporter et les améliorations nécessaires à l'enseignement. L'article présente quelques formes de contrôle et d'évaluation dans l'enseignement de divers aspects de la langue (phonétique, vocabulaire, grammaire), ainsi que quatre types d'activités de parole.